轉衛生福利部食品藥物管理署請加強預防食品中毒 及諾羅病毒群聚感染,提醒謹守預防食品中毒「五要二不」之原則,詳如說明

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一般公告 / 張貼者 護理師    


張貼日期: 2025-03-20 10:48:46  點閱:104


說明:

一、依據教育部國民及學前教育署114年3月17日臺教國署學字 第1140025442A號函辦理。

二、衛生福利部食品藥物管理署來函表示,該署近日獲報民眾 誤採誤食有毒植物致食品中毒案件,爰請學校協助提醒學 生謹守預防食品中毒「五要二不」之原則,並多運用該署官方網站「防治食品中毒專區」(http://www.fda.gov.tw /TC/siteContent.aspx?sid=11538)所介紹之植物性天然 毒(如野生菇類、姑婆芋、大花曼陀羅等)相關資訊,進行防治食品中毒之宣導。

三、另近期適逢諾羅病毒好發季節,請提醒校內餐飲業者及教 職員工生,於備餐前、如廁後,或接觸任何汙染物質後, 應以肥皂澈底洗淨雙手,養成良好衛生習慣;有身體不適症狀時,應落實口罩配戴,並儘速就醫,以避免諾羅病毒 群聚擴散,守護自己及他人健康。

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